A Fazenda

Fazenda Monjolo Queimado

Um monjolo queimado, não tem… Mas tem história…

Situada  entre montanhas do Sul de Minas, este pedaço de chão a 1.100m de altitude não foge à regra da vocação da região para o cultivo do café.  Além dele, são também cultivados abacateiros e lavouras anuais de milho, soja e trigo. Aveia e capim são preparados para o feno.  A mata nativa é preservada e outras espécies, principalmente as araucárias, a complementam. Um centro de treinamento abriga cães da raça Border Collie, que são preparados para trabalho de pastoreio. Ensaiamos os primeiros passos na ovinocultura.

Diversificar e agregar valor à produção, produzir de modo sustentável e integrado, viver com qualidade, são esses os nossos propósitos.

Trabalhando conosco, os filhos, terceira geração de nossa família, marcam presença nessa história que, esperamos, possa ser contada por muitos e muitos anos…

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